До Нового года остались считанные дни, а значит, уже пора к нему готовиться и настраиваться на праздник. Кругом огоньки гирлянд в витринах и на улицах, ароматы хвои и мандаринов и ощущение приближающегося чуда, атмосфера праздника витает в воздухе! Новый год – это не только долгожданная встреча с близкими, приятные эмоции и подарки, но еще и стол с праздничными блюдами, о подготовке которого стоит задуматься заранее. Из каких продуктов должен состоять новогодний ужин в 2023 году? Давайте разбираться вместе...

Покровителем наступающего 2023 года является Черный Водяной кролик. Как известно, кролик предпочитает растительную пищу, а значит именно она должна присутствовать на новогоднем столе, чтобы порадовать травоядного зверя и наступающий год был удачным. Обилие зелени, овощных салатов, овощных и фруктовых тарелок, блюда с морковью или в виде морковки очень понравятся символу наступающего года. Что не желательно ставить на стол? Блюда из крольчатины и зайчатины категорически запрещены в этот праздник, иначе хозяин года обидится...