Легенда Однажды Будда пригласил к себе на праздник всех животных, по другой версии, Будда пригласил животных в честь своего ухода из этого мира и пообещал подарок тем, кто придет. Каждое из пришедших животных получает по году, который будет называться именем одного животного. На зов Будды откликнулись двенадцать животных. Но чтобы попасть к Будде, нужно было переплыть широкую реку, и Будда предложил устроить соревнования, кто приплывет первым - получит первый год, кто вторым - второй и т.д. Первым приплыл могучий Бык...

В Новый год все члены семьи съезжаются в отчий дом, со всех концов страны и даже со всего Мира, ведь это семейный праздник. В канун Нового года китайцы собираются на Ужин Воссоединения и еда здесь играет важную роль. Большинство блюд имеют символическое значение: удача, благополучие, богатство и т.д. Вот семь китайских новогодних блюд, которые принесут вам удачу. Каждое блюдо имеет свою символику, глубоко укоренившуюся в китайской культуре, и выражает добрые пожелания на Новый год. ПЕЛЬМЕНИ ЦЗЯОЦЗЫ - богатство На севере Китая незаменимым блюдом являются цзяоцзы, или пельмени...