Как врач говорю: новогоднее застолье - довольно рискованное в плане сохранения здоровья занятие. Обилие жирной, острой и жареной еды прямо ведет к обострению заболеваний желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, а избыток соли и алкоголя способствует обострению сердечно-сосудистых заболеваний. Причем обострения все как один грозные, требующие порой оперативного лечения, приводящие к инвалидности или к чему похуже. Но если даже обойдется без обострения, то уж добавить пару тройку лишних...
Зимой количество праздников становиться каким-то бешеным и ненормальным. Кроме свадеб и юбилеев, начинаются новогодние корпоративы и другие праздники. Практически с самого лета многие люди не отдыхали и вот, наконец дорвались до выпивки, танцев, развлечений и вкусной еды. Соответственно бросаются на все с большим интересом. Так поступил и один из гостей банкета, который я курировал. Корпоратив проходил у медиков, в верхнем зале. Я постоянно следил за прохождением мероприятия и подгонял официантов (на тот момент уже стал менеджером), чтобы блюда выносились согласно таймингу...