Не буду говорить, что до Нового года осталось буквально несколько дней, а следом нам предстоит празднование Рождества. Думаю, вы и сами это прекрасно знаете. Если с праздничным меню всё более менее понятно, то в плане подачи блюд могут остаться вопросы. И чтобы их не было, сейчас я в этой статье вам расскажу, как сделать подачу салатов эффектной, но при этом простой и быстрой. Все варианты, которые я вам покажу, не занимают много времени, и сделают ваше застолье по истине праздничным и атмосферным...

Делимся рецептами вкусных салатов на Новый год и идеями их подачи и оформления: в креманках и тарталетках, в виде елки, снеговика или рождественского венка. 1. Салат с морепродуктами В оригинальном рецепте фигурируют слабосоленая семга, отварные креветки и красная икра. Ингредиенты смешивают, блюду придают геометрическую форму и подают порционно на небольших тарелках. Однако существуют и другие варианты приготовления и оформления. Семгу и креветки можно заменить кальмарами, крабовыми палочками и консервированной горбушей, а для подачи использовать креманки или тарталетки...