Бывает так, что до застолья — пару часов, а стол выглядит…ну, не очень красиво? Или просто готовить основательные блюда типа салатов и запеченного гуся — совсем-совсем не хочется. В таком случае на помощь приходят…закуски. Огромное их разнообразие позволяет за очень короткое время сообразить пять-шесть блюд разного вкуса, тяжести и…направления, если можно так выразиться. Мои любимые варианты — на шпажках (или банальных зубочистках). Потому что есть их удобно, руки не пачкают, с оформлением не придется очень заморачиваться, а выглядят — привлекательно...

Очень вкусный, необычный, а главное дешёвый рулет из самых простых ингредиентов. Делюсь с вами рецептом, который удивил всех моих близких и друзей. Никто и не подозревал, что из самого тонкого сала можно приготовить такую вкуснятину, которую можно подать, как на праздник, так и на ужин или обед. КАК ГОТОВИТЬ: Берём самое тонкое сало 2 куска , делаем неглубокие надрезы, посыпаем солью и приправой для моркови по корейски и втираем в сало. Затем сверху распределяем чеснок натёртый на мелкой тёрке...