Знакомая ситуация: до праздника остается день-два, а список дел только растёт. Особая проблема на кухне – хочется и стол закрыть по-королевски, и сама не упадешь с ног от усталости. А ведь так хочется встретить гостя свежей и отдохнувшей! К счастью, не обязательно готовить всё в последний момент. Многие праздничные блюда можно приготовить за несколько дней до торжества, и они не только не теряют вкуса, но и становятся еще вкуснее. В этой статье я поделюсь семейными проверенными рецептами, благодаря...

Ни одно застолье не обойдётся без основного горячего блюда из мяса. По многочисленным просьбам я подготовила подборку блюд, которые станут украшением вашего стола на Новый год! Рецепт № 1. Курица в глазури Сочное и нежное куриное филе в аппетитной глянцевой глазури. Мясо получается вкуснейшее и с невероятным ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе - 800-900 г (4 шт.) соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу сливочное масло - 60 г чеснок - 4-5 зубчиков соевый соус - 1 ст.л. бальзамический уксус - 1,5 ст...