Помню, как удивились гости салату в форме розового кудрявого поросенка на год Свиньи, с тех пор стараюсь обязательно отразить тематику наступающего года в украшении стола и блюдах. Хлопот не больше, чем обычно, а нотка новизны всегда нужна. И не надо сразу упрекать в том, что мы - это мы, а китайский календарь здесь ни при чем. Дело не в календаре или китайских традициях, а в том, что мы просто черпаем идеи для новых впечатлений. 2024-й год - год Зеленого Деревянного Дракона. В китайской традиции дерево символизирует рост, успех и развитие...

Составлять новогоднее меню очень приятно и интересно. А если это делать заранее, то можно продумать всё до мелочей. Например, некоторые блюда можно подать порционно и это будет очень красиво выглядеть. Также очень важно узнать предпочтения всех, кто будет за праздничным столом, чтобы все остались довольны. А ещё желательно просчитать, сколько и что стоит, ведь бюджет не резиновый😁 Продумав все детальки, наверняка вы и ваши гости будете в восторге от результата. Надеемся, что наше новогоднее меню поможет вам с выбором блюд...