Обычно главные праздничные угощения готовятся в духовом шкафу, но поломка печи в самый неподходящий момент может нарушить планы. Не стоит переживать, ведь горячие блюда на новый год без духовки можно готовить без проблем. Причем зачастую сковородочные варианты получаются более вкусные и простые. Вы будете удивлены, но даже буженину можно приготовить в домашних условиях на плите, и это рецепт из того ассортимента, что мы хотим вам сегодня предложить. Оригинальные угощения всегда вызывают особый интерес у гостей...

На столе в Новый Год должна быть запеченная утка, но что если не хватает средств, тогда можно приготовить не менее вкусную и простую курицу в духовке. Подготовим все необходимые ингредиенты. Курицу хорошо промоем и обязательно обсушим бумажными полотенцами, так приправы не будут осыпаться. Отрежем крайние фаланги крыльев. Включим духовку на 180 градусов, верхний и нижний нагрев, за 10-15 минут она нагреется, а мы в это время подготовим курицу к запеканию. В пиале смешиваем адыгейскую соль, молотый перец, приправу для курицы и растительное масло...