Свиная вырезка – вкусное и сочное мясо, которое можно использовать для самых разных блюд. Это подойдет для повседневного стола, а также станет отличным выбором для праздничного меню. Что приготовить из свинины на Новый год 2024 1. Свиная вырезка с грибным соусом Ингредиенты: Шаг за шагом: 2...

Причём готовить это блюдо можно как отдельными порциями, так и одним целым, можно сказать, пирогом, а затем разрезать его на небольшие части. Но мне больше нравится делать порционно - получается очень красиво. Я сегодня буду готовить из свинины, но можно использовать и курицу как более бюджетный вариант. Вместо маринованного огурца можно брать маринованные кабачок или баклажан, в общем, что-то с кислинкой. Из этого количество продуктов получается 14 - 15 хороших больших порций. Итак начнём. Я взяла карбонад и порезала его на порционные куски...