Я думала, что нашу семью уже нельзя удивить новым рецептом скумбрии, но это, конечно же, не так! Тем более,что скумбрию мы очень любим. Вся фишка в маринаде. На первый взгляд в нем нет ничего необычного, но вкус рыбы раскрывается невероятно. Скумбрия — беспроигрышный вариант на ужин или праздничный стол. Нет мелких костей, всегда получается нежной и сочной. Можно подать с любым гарниром или просто овощным салатом. Давайте приготовим вместе: У скумбрии удаляем все внутренности, хорошо промываем и обсушиваем бумажным полотенцем...

Привет, сегодня хочу поделится рецептами из скумбрии, которые можно подать не только к обеду , но и на праздник. 1. Скумбрия «по-норвежски» - это самый вкусный рецепт из скумбрии, скумбрия таким способом получается очень нежной, необыкновенно ароматной и невероятно вкусной. Попробуйте и убедитесь сами, тем более готовится очень просто. *************************** Рецепт: Скумбрия с/м – 1,3 кг Мука -для обвалки соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу сливки -500мл укроп -1 пучок (50г) 2. Скумбрию в духовке с морковью и луком...