Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом печеночного "торта". Печень - очень полезна, но многие ее не любят. Попробуйте приготовить такую закуску, и может быть вы по-другому посмотрите на этот продукт...

1. Печень свиная на сковороде Секрет мягкости, сочности и нежности свиной печени! Вам понадобится: 500 г свиной печени, 2 луковицы, масло растительное, соль и специи. Приготовление: Лук с перьями нашинковать и обжарить до прозрачности. Печень промыть в холодной воде, нарезать кусочками и добавить к луку. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая. Наконец, добавляем соль и специи. 2. Печень свиная в сливках. Сметана еще больше смягчает характерный вкус печени...