Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

В преддверии Нового года и Рождества пробежимся по всему миру в поиске интересных рецептов. Что готовят наши соседи по планете на праздничный стол? Рецепт на Новый год из Китая Кунжутный утёнок, что за мода такая? Встречая Новый год, Китай не скупится на экзотические блюда. Кунжутный утёнок — что это такое? Не обычная жареная птица, а настоящая вкусная гастрономическая изюминка! Заготовьте утку без шкуры, помаринуйте ее в соевом соусе, имбире и чесноке, а затем обваляйте в запеченном кунжуте. Результат – хрустящая корочка и сочное мясо тающее во рту...