Этот классический элемент парадного столового сервиза, на время забытый, теперь переживает, можно сказать, второе рождение. Удобство менажниц оценили, как рестораторы, так и продвинутые хозяйки, которые знают, как организовать стол для гостей аккуратно и красиво. Речь идет о круглом, овальном или квадратном блюде, которое разделено на несколько секций перегородками. Позволяет экономить место на столе, красиво разложить блюда, не смешивая их. Входят в составы столовых сервизов, которые я расписываю под заказ (количество и вид предметов выбирает заказчик)...

Подбираем вид Простая менажница представляет собой блюдо, разделенное перегородками на несколько секций. Сосуд из съемных секций-пиалок , установленных на общей подставке. Ярусная менажница со стерженем-основанием, на котором на разных уровнях прикреплены небольшие емкости. Каждый вид имеет свои достоинства, например, менажница на подставке более солидно выглядит. Но нужно помнить что для подачи горячих блюд подставка должна быть деревянной, бамбуковой, из жаропрочной керамики или стекла. Ярусная менажница хорошо экономит место на маленьком столе...