Обычно я решаю, что буду готовить, примерно за месяц до нового года. Раньше покупаю только красную икру, которая к праздникам традиционно дорожает. Итак, вот что будет на нашем столе… Сначала скажу, что Новый год мы всегда встречаем дома, семьей, то есть втроем + 5 наших кошек. Гостей мы не очень любим (кроме дочки мы все интроверты), зато ценим вот такие домашние праздничные посиделки. Из закусок у нас будет салат оливье, как без него — это понятно. Затем — красная икра, тоже понятно, будем делать бутерброды...

Встреча Нового года — это не только традиция, но и символ обновления и надежд на лучшее. 2025 годом управляет Зелёная Деревянная Змея по восточному календарю, и выбор угощений для новогоднего стола приобретает особую значимость. Змея, символ мудрости, трансформации и интуиции, влияет на атмосферу праздника и жизненные направления в наступающем году. Правильно подобранные блюда и угощения не только создадут праздничное настроение, но и привлекут удачу и изобилие в дом. Life.ru рассказывает, какие блюда стоит включить в новогоднее меню и почему каждое из них важно...