❄️🎄 До Нового года еще месяц, но уже можно планировать праздничное застолье. Рассказываем, как сберечь время и силы, сэкономить средства и подготовиться к празднику без лишней спешки. Продумать все детали меню бывает очень непросто. Лучше всего составить список блюд (горячее, салаты, закуски, напитки, десерт), а также продуктов, которые нужны для их приготовления...
Некоторые продукты в преддверии новогодних праздников начинают дорожать. Чтобы сэкономить деньги и время перед Новым годом можно заранее приобрести мясо и рыбу. В частности, птица и говядина в заморозке хранятся до 12 месяцев, а у большинства видов рыбы срок годности начинается от четырех месяцев. Об этом сообщил бренд-шеф «Кухни на районе» Максим Кузнецов. «Срок хранения мяса варьируется от шести месяцев (свинина) до 12 месяцев (птица, говядина) при температуре от -14 до -18 градусов. У большинства...