Закуски – играют роль блюд, которые вызывают аппетит, непосредственно перед основными горячими блюдами. Служат украшением стола, придавая атмосферу праздника. Они бывают разнообразным, подаются не только перед основными блюдами, но и в процессе всего застолья. Подбираются очень тщательно, так как хочется, не только чтобы было вкусно, а ещё оригинально и красиво. Чтобы воплотить идеи в жизнь, рецепты с фото будут вам очень полезны, с ними получатся безукоризненные блюда. Все закуски можно разделить на горячие и холодные, причём вторых гораздо больше...

Яркие и легкие рецепты к новогоднему столу – чтобы наутро не было мучительно больно за лишние калории. Автор: Александра Гуськова Эксперт: Мария Кардакова, нутрициолог общественного здравоохранения, член-корреспондент Королевской медицинской ассоциации Великобритании, член Всероссийского союза диетологов, нутрициологов и пищевых технологов Худеть до Нового года и считать калории во время праздника – бессмысленно: диета в рождественские каникулы поможет не набрать всего около 370 г. А вот ощущение, что праздник прошел мимо и вы не получили никакого удовольствия, останется надолго...