В принципе, едят все те же блюда, что и всегда. Единственная разница в том, что в новогоднюю ночь еды на столе должно быть много. Конкретные блюда будут тоже отличаться: в зависимости от распространённой в данной провинции кухни, города и вкусов каждой семьи. Общее место: на столе должна быть рыба. Целая. Символ благополучия и богатства. Также многие ставят на стол лапшу - символ долголетия. В остальном - вариаций сотни. Но каждое блюдо имеет символическое значение. Чаще всего, это символы богатства, долголетия, удачи, денег, благополучия, здоровья, плодородия и тому подобные...

Все слышали про Китайский новый год. Но вот как же его празднуют в самом Китае? Начнем давайте с того, как китайцы его НЕ празднуют в нашем представлении. Вот эти веселые карнавалы, народные гуляния, драконы на каждом углу — всего этого у них нет. Несколько лет назад мне довелось приехать в Китай как раз в разгар китайского нового года. И что меня удивило больше всего, как думаете? Да то, что город (а дело было в Шанхае) словно вымер. На улицах никого не было. Были закрыты магазины, и даже кафе и рестораны...