Здравствуйте Друзя, Тимур повар сегоднья расскажет вам про грузинский традиционый, вкуснейший и красивейший стол, или что грузины готовят на НГ. И так начнем наш рассказ. Все мы знаем какая у грузин богатая кухнья...
До Нового года осталось меньше месяца, а значит, самое время поиска новых идей для праздничного стола. В Грузии Новый год любят и отмечают с размахом, и грузинский новогодний стол – это настоящая визитная карточка грузинской кухни. Для меня практически все эти блюда – символ Нового года, их готовит моя мама, мои родственники, и первые дни после Нового года меню от праздничного стола к столу практически не отличается. Зато селедка под шубой в наших семьях, к слову, становится просто украшением вечера!...