1405 читали · 1 год назад
Что готовят на крещение и крещенский сочельник
Праздничное угощение 18 и 19 января принципиально разное. Если строго придерживаться церковных традиций, то садиться за стол для первого приема пищи можно только с появлением на небе первой звезды. В крещенский сочельник с 18 на 19 января на стол подают только постные блюда. Обязательно варят голодную кутью и узвар. Голодной кутью называют, потому что 18 января верующие голодали, и только к вечеру Сочельника собирались за столом, где подавали кутью (без масла, молока, сливок и других продуктов животного происхождения)...
3 года назад
Что приготовить на Рождество и сколько блюд должно быть: меню по-новому на Сочельник
Уже в эту пятницу христиане восточного обряда будут праздновать один из самых больших праздников в году – Рождество Христово. И если именно 7 января готовят много разнообразных вкусностей, то 6 числа, к великому Сочельнику, на столе должна быть только постная еда. По традиции, блюд должно быть 12, как символ двенадцати апостолов. Идеями 12 постных блюд на сочельник поделилась irynazagorska. Опубликовано на странице Instagram. 1. Кутья 2. Компот 3. Пышки 4. Маринованные грибы 5. Голубцы песни с картофелем 6...