Бакутина Мария Владимировна, эндокринолог, диетолог клиники К+31 Запад — о том, как сделать изысканный праздничный стол легким и полезным. А если вам необходима помощь в составлении рациона или в подборе программы...

Как накрыть новогодний стол на компанию из четырех человек, почему от горячего лучше отказаться в пользу холодца, и какие напитки помимо шампанского помогут сделать атмосферу праздничной. На эти вопросы в эфире “Радио Крым” ответила преподаватель Крымского многопрофильного колледжа Василиса Цветкова. От тяжелых и жирных мясных блюд на новогоднем столе лучше отказаться совсем, или хотя бы не налегать на них, потому что ночной обильный прием пищи для человеческого организма — стресс. “Я бы не рекомендовала готовить горячее для новогоднего стола...