Вчера я кратко написала, что мы отмечали день рождения старшенького. А сегодня расскажу, что готовила. Я все время стараюсь что-то новое найти для таких мероприятий, может быть, кому-то пригодится. (Уточню, что я не кулинарный блогер, не фуд-дизайнер, все фото сделаны на бегу в процессе, так что тут не будет какой-то особой красоты). Итак, стол - общий вид. Все блюда на влезли, кое-что стоит рядышком. И даже на книжных полках. :) Это - главные гости. :) А теперь блюда. Было несколько классических...
В наших красочных праздниках всегда собирается вся наша великая семья, где главным героем является сам стол. Мы стремимся не только удовлетворить пристрастия каждого участника, но и порадовать их разнообразием и вкусом. С годами мы научились создавать меню, которое включает в себя 13 изысканных блюд, и я желаю поделиться этой кулинарной сокровищницей с вами!
Рулет из скумбрии Нам потребуется размороженная скумбрия. Необходимо отделить филе от костей, удалив голову, внутренности, плавники и хвост...