Скоро праздник. Он есть только у нас - Старый Новый Год. Сделаем его уникальным, не похожим на прошедший Новый год. Приготовим легкие необычные блюда. И такие, чтобы не стоять у плиты полдня) Стандартное меню Нового года - майонезные салаты и сложное "парадное" горячее, чаще мясо или птица. И еще тортик..... с кремом))))) Если у Вас было иначе - значит Вы скорее исключение из правил) Меню Старого Нового года можно сделать легким, веселым, необычным. Блюд сделать немного, но каждое со своим лицом и характером и сочетающиеся между собой...
В ночь с 31 декабря на 1 января мы празднуем самый масштабный праздник в стране – Новый год. Однако помимо него у нас есть еще и Старый Новый год, праздник, который отмечают в ночь с 13 на 14 января. Почему у нас два Новых года? Рассказываем, откуда взялся этот праздник и что в этот день можно приготовить. Как появился Старый Новый год В допетровскую эпоху наша страна жила по лунному сельскохозяйственному календарю. Новый год тогда встречали до 1 марта. Эта дата была выбрана с приходом весны, когда начинались сельскохозяйственные работы, а природа оживала...