Новогодние каникулы — время волшебства, радости и, конечно, настоящего угощения на праздничном столе. Вместо традиционных блюд, почему бы не попробовать что-то новое и оригинальное? Кроличье мясо становится все более популярным и востребованным, благодаря своему нежному вкусу и низкому содержанию жира. В этой статье мы расскажем вам о преимуществах кроличьего мяса, способах разделки тушки и предложим 5 восхитительных рецептов блюд из кролика для вашего новогоднего стола. Преимущества Кроличьего...

Празднование Нового Года никогда не обходится без огромного количества угощений. Базовый набор блюд из оливье, мандаринов и шампанского - вечная классика, однако подходит ли она сейчас? Грядущий 2023 год пройдет под покровительством Черного Водяного Кролика. Отсюда следует подсказка: на столе должно быть много пищи растительного происхождения. Стоит ли тогда отказываться от мяса? В этом нет особой необходимости, главное не готовить блюда из говядины и кроличьего мяса. Отличными вариантами станут свинина, рыба, баранина, или птица...