Яйца НЕ ЖАРЬТЕ!Вот, как пекли в Древней Руси! Утраченный рецепт случайно нашли на раскопках! Готовлю только себе пока все спят.
Что готовили на Руси на Новый год? Традиционные праздничные блюда наших предков
С Новым годом связано немало традиций. К примеру, в канун праздника нельзя было тяжело работать. Садиться за стол было принято в новой одежде. Она могла быть простой, но непременно в новой. С приготовлением пищи для праздника тоже связаны определённы традиции. В языческие времена главным символом наступающего года был костёр. Поэтому пищу нужно было обязательно готовить на открытом огне. Из-за этого на столе преобладали мясные блюда. Мужчины заранее отправлялись на охоту и настреливали дичи. Именно она была основой праздничного меню...
Как отмечали Новый год в Древней Руси?
Попробуем перенестись в типичную славянскую деревню дохристианской эпохи и посмотреть на то, какие обряды проводили наши предки в конце декабря — начале января. Зимнее солнцестояние Традиционные общества, главным занятием для которых было земледелие, имели совершенно другое представление о времени, нежели в нашу эпоху. Более того, древние славяне жили не по солнечному календарю, как мы, а по лунному, что налагает существенные отличия в измерении времени. Зимние месяцы в северных широтах, на которых...