В это время мы уже жили в Волгограде и отсутствие рядом бабушки и дедушки с их подворьем сказывалось. Хотя, посылки с Кубани мы, конечно же, получали постоянно. Одно из моих воспоминаний - это очередь за мясом в которой мы простояли пять часов. Сейчас такое и представить сложно, а уж найти. Еще одно воспоминание - бульонные кубики Gallina Blanca из которых варили супы, обсыпали куриные окорочка и запекали в духовке. Жарили во фритюре картофельные дольки, а затем, вместо соли и специй, тоже обсыпали их толчеными кубиками...

На пороге 31 декабря. Сейчас самое время согласовать праздничное меню и продумать стиль новогоднего стола. Трудность заключается в том, что с каждым годом всё сложнее справиться с данной задачей: гостей сложно чем-то удивить. Поэтому многие хозяйки в канун торжества шерстят Интернет и выискивают информацию, чтобы достойно встретить Новый год и угодить его символу, который определяется по восточному календарю. Спрашивается, зачем всё усложнять?! Жили же как-то раньше без китайских гороскопов! А теперь думаешь, как угодить Зеленому Деревянному Дракону...