Вот и я сегодня решила не отступать от традиции и вспомнить, что же такого вкусного и интересного было на наших столах во времена всеми любимого СССР. Что сейчас, что тогда все жил по-разному. Кто-то побогаче, кто-то победнее. Кто мог достать дефицит, а кто и нет. Но праздник и не был, как это принято стало сейчас, праздником живота. Главным был сам процесс подготовки и празднования. Помню, мы с подругой, недели за две до Нового года начинали делать какие-то поделки на елку, тогда это как-то было модным, хотя игрушек у нас было больше чем достаточно, некоторые сохранились по сей день...

Какое же у нас было счастливое детство - без Интернета и гаджетов. Мы много читали, много гуляли, много общались! Любимый праздник всех советских детей был Новый год. Наши мамы в Новый год всегда накрывали шикарные столы. От угощения ломились столы. Только в новогодние праздники можно было угоститься блюдами и вкусняшками, которые на протяжении всего года были недоступны. Сегодня я предлагаю вспомнить, что именно было на столах в новогоднюю ночь практически в каждой советской семье. Салаты Каждая...