Новый год французы встречают вместе с друзьями или родственниками. Масштабные новогодние гуляния проводятся в Париже. Везде ощущается атмосфера праздника и волшебства. Улицы освещают огни разноцветных гирлянд, а витрины магазинов привлекают сказочным дизайном. Главная елка находится перед собором Нотр-Дам в столице Франции. В новогоднюю ночь французы стараются надевать необычные костюмы, шумно и весело проводить время на улицах, таким образом они отпугивают злых духов. Любимым развлечением в новогоднюю ночь считается игра в лотерею, при выигрыше участники получают необычные призы...

Во Франции принято с размахом праздновать Рождество, в России ― Новый год. Тем не менее если вы намерены в этот раз сделать все с изыском и шиком, как у настоящих парижан, можете взять на вооружение несколько традиционных шедевров французской кулинарии, которые сделают любое застолье по-особенному элегантным. Le chapon (Каплун) По сути, это ― запеченный петух. Однако весь секрет кроется в особенностях выращивания птицы. Петуха кастрируют в возрасте 3-х месяцев, а затем до конца жизни кормят молоком и сывороткой...