Julskinka Рождественская ветчина – звезда шоу на Рождество. Она занимает почетное место на столе, и у каждого, кажется, есть свой собственный секретный рецепт для того, чтобы сделать ветчину самой сочной и невероятно вкусной, а также с прекрасной текстурой изнутри. Это любимое блюдо многих шведов, которые еще не отказались от мяса. И те, кто планирует готовить его, должны покупать ингредиенты в магазинах и супермаркетах за неделю или несколько до Рождества или Нового года. Так, вы сможете выбрать лучшее мясо и по доступной цене...

Шведская кухня — это гармония простоты, традиций и уважения к местным продуктам. Она знаменита своими насыщенными и натуральными вкусами, уютными блюдами для холодных сезонов и блюдами, которые рассказывают истории. Сегодня мы познакомим вас с ключевыми блюдами Швеции, которые стоит попробовать, чтобы по-настоящему оценить культуру этой страны. Конечно, невозможно говорить о шведской кухне, не упомянув знаменитые фрикадельки. Эти небольшие мясные шарики, которые подаются с картофельным пюре, кремовым соусом и брусничным вареньем, стали символом шведской кухни...