Великобритания Рождественский сливовый пудинг — традиционный английский десерт. В состав пудинга входят сухофрукты и специи, которые, прежде чем добавить в блюдо, заливают бренди. В приготовлении блюда принимает участие вся семья, каждый член которой загадывает желание пока замешиваются ингредиенты. Дания Гастрономическое Рождество датчан не обходится без Рисаламанде. Это холодный пудинг из риса с взбитыми сливками и миндалем. Обычно его подают с горячим вишневым соусом. Миндаль высыпают на дно чаши, а в одну из порций кладут цельный орех...

Новый год и Рождество - это два особых праздника, которые отмечают почти во всем мире. Эти праздники окутаны чудесами, волшебством, всякими вкусностям и разными символами. Одним из таких символов является рождественский и новогодний стол. В каждой стране существует своя традиционная еда и излюбленные лакомства, которые готовятся для праздничного стола. Наверное, это самые приятные хлопоты! Все мы загодя начинаем задумываться о том, какое блюдо приготовить на праздничный стол, чем порадовать родных и близких в новогоднюю или рождественскую ночь...