10,9 тыс читали · 1 год назад
Что вместо оливье едят на Новый год в других странах
Новогодний стол в России и странах бывшего СССР ассоциируется с салатом оливье, сельдью под шубой, мандаринами, бутербродами со шпротами и другой нехитрой снедью. В других же странах новогодние и рождественские блюда совсем иные. С некоторыми из них связаны определенные приметы и традиции. Среди праздничных кушаний ― свиные пятачки, фаршированные колбаски, чай с салом, жареные червяки, тухлое акулье мясо, пирог с сюрпризом и многое другое. Мексика: сладкие блины, соленая треска и виноград Треска бакаляо ― одно из главных блюд, подаваемых на зимние праздники в Мексике...
Что готовят на Новый год в разных странах: кулинарное путешествие по всему свету
Для кого-то самым главным праздником в году является Рождество. Во многих странах, живущих по григорианскому календарю, 25 декабря — тот самый день, которому предшествует нарезка салатов, запекание мяса, украшение дома и старые комедии. К Новому году уже принято избавляться от елки, а в саму новогоднюю ночь чуда никто не ждет.  Для нас же нет праздника любимей и долгожданней, чем Новый год. Это время застолий, встреч с семьей в одном городе и за одним столом, это надежды на лучшее, загадывание желаний и ощущение сказки, даже если за окном дождь...