В каждой стране Новый год и Рождество отмечают по-разному, у каждого народа свои традиции и любимые праздничные блюда. Предлагаю ознакомиться с традиционными новогодними блюдами некоторых стран мира. Англия У англичан кроме индейки главным блюдом на столе является рождественский пудинг - плумпудинг. Как правило он состоит из сала, хлебных крошек, изюма, муки и пряностей. Перед подачей этот десерт обливают ромом и поджигают, что делает праздник еще веселее и ярче. Германия Рождественские традиции...

У каждой нации свои кулинарные традиции. Схожи они в одном: на новогоднем или рождественском столе каждое блюдо наделено особыми смыслом и значением. Дания Датчане на стол традиционно подают жареного гуся, фаршированного сухофруктами, или запеченную свинину с картошкой и красной капустой. На десерт - грютце - рисовая каша с густым сладким ягодным киселем и жареным миндалем. Непал В Непале, где исповедуют индуизм, Новый год отмечают в середине апреля. Называется этот праздник Бискет Джатра. Отмечают...