Кремлевские банкеты времен СССР до сих пор будоражат умы наших граждан: что ели, как проходили, кто был. Роскошные банкеты устраивались в честь очередной годовщины Октябрьской революции или победы в Великой Отечественной войне, приезда иностранной делегации или выдающихся людей нашей страны. Не исключением были и новогодние праздники в Кремле эпохи позднего социализма. Новогодние застолья в Кремле времен СССР планировались на 28, 29 или 30 декабря. Примерно за месяц, как принято в Кремле, проводилась репетиция будущего застолья...

[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Многие жители столицы предпочитают встречать Новый год дома с родными за праздничным столом. В каждой семье к застолью готовят свои фирменные блюда, в том числе из традиционной московской кухни. Карина Шортанова и ее дочь Илана недавно вышли в финал городского чемпионата профмастерства среди школьников «Мастерята». В этот раз они покоряют торт «Москва». Вареная сгущенка, фундук и яичные белки — главные ингредиенты блюда. Вот уже восемь лет как десерт стал символичной сладостью столицы и, конечно же, ярким акцентом на новогоднем столе...