Пробую бутерброд, который приготовила бабушка, и удивляюсь: почему так вкусно? - Селедочное масло, - подсказывает она. – В советские годы готовить его умела каждая хозяйка. Говорят, сам Леонид Брежнев любил это блюдо… Слышала, что о кулинарных предпочтениях партийной элиты слагали легенды. А что, если в этот Новый год удивить гостей и подать на стол любимые угощения генсеков? Решено! А чтобы искусно адаптировать их для наших дней, обратилась за советом к шеф-повару с 22-летним стажем, победителю телешоу «Битва шефов» Андрею Малханову...

Кремлевские банкеты времен СССР до сих пор будоражат умы наших граждан: что ели, как проходили, кто был. Роскошные банкеты устраивались в честь очередной годовщины Октябрьской революции или победы в Великой Отечественной войне, приезда иностранной делегации или выдающихся людей нашей страны. Не исключением были и новогодние праздники в Кремле эпохи позднего социализма. Новогодние застолья в Кремле времен СССР планировались на 28, 29 или 30 декабря. Примерно за месяц, как принято в Кремле, проводилась репетиция будущего застолья...