В преддверии новогодних праздников почти все блогеры составляют праздничное меню. Каждый делится своими идеями. Я тоже решила последовать их примеру и расскажу о том, что обычно бывает на моём рождественском столе в Греции. Брынза Во главе моего стола, конечно же, всегда бывает брынза. О том, что без неё не садятся греки за стол, я уже рассказывала. И понятное дело, никакой праздничный стол в Греции не обходится без брынзы. Как правило, я нарезаю брынзу дольками и поливаю сверху оливковым маслом, а также посыпаю орегано – пряностью, без которой не могут прожить греки...

В этом году мы побывали в Греции, а именно под Салониками, в декабре, когда, несмотря на теплую погоду – плюс 10-18 – все равно чувствовалось приближение этого праздника. Кроме украшений и иллюминации, елок и Санта Клаусов в витринах магазинов, в кафе и в домах, квартирах, на балконах жителей, это еще и традиционные рождественские блюда и угощения. Многие из них готовятся только в это время. Так, мы увидели в магазине очень интересное печенье, которое с виду нам напомнило наше пирожное «картошка»...