Автор сегодняшней статьи Юлия Киреева @bhutan_ama ведёт блог о Бутане и рассказала нам о том, что же едят в Восточный Новый год в Азии. «Очевидно, что в Азии без риса никуда. Сегодня расскажу про самое неоднозначное новогоднее блюдо во Вьетнаме – пирог баньтьынг. Пожалуй, ни одна высокая молекулярная кухня не справится с задачей – придумать что-то максимально рисовое. Секреты приготовления Местные вьетнамцы верят, что их кулинарному изобретению несколько тысяч лет. Издревле за неделю до празднований хозяйки замачивали на ночь клейкий рис...

Новый год самый чудесный и желанный праздник во всем мире. Во всех странах он является, если не главным, то любимым  уж точно. Именно поэтому, я приготовил для вас интересные факты о том, как же все таки отмечают Новый год в некоторых странах Азии...