Перед новым годом в Турции нет суеты и праздничного настроения. Хотя торговые центры украшают к празднику. Но, нет атмосферы, турки не закупают продукты заранее, как это делаем мы. Кто-то отмечает этот праздник, готовит стол, закуски, кто-то идет в ресторан, бар, кафе, а кто-то пропускает этот день не считая его чем-то значимым и особенным. Если турки встречают Новый год дома, то основное блюдо-жаренная курица, закуски-мезе, орехи, семечки и кола. Ассортимент на столе меняется в зависимости от материального положения...

Иногда доводится слышать, что Новый год в Турции не отмечают. Сказать это так же неправильно, как уверять, что все поголовно в ТР празднуют наступление Нового года. Отношение к празднику в обществе неоднозначное: от радостного ожидания ночи с 31 декабря на 1 января как необычного, важного, торжественного события с угощениями и сюрпризами до равнодушия, а иногда даже неприязни. Находясь в крупных городах или в туристическом регионе странЫ даже непродолжительное время в декабре, любой заметит, какое внимание уделяется празднику...