Если верить Восточному гороскопу, в праздничную полночь на стыке 2023-го и 2024-го мы проводим год Черного Водяного Кролика и встретим год Зелёного Деревянного Дракона. В отличие от мохнатого предшественника, домоседа и семьянина, огнедышащий змей полон амбиций и жажды приключений. Он будет толкать нас на подвиги и часто дарить возможности. Чтобы не упустить свой шанс, не помешает заручиться поддержкой символа нового года. Расположить его к себе можно, поставив на новогодний стол любимые блюда Дракона...

Хозяином 2024 года станет Зеленый Дракон, который ценит изобилие и разнообразие на столе, поэтому хозяйкам не нужно сдерживать свои кулинарные таланты. Как правильно сочетать блюда, чтобы и гости были сыты, и желудок не пострадал рассказывает наш эксперт – заведующий лабораторией кафедры технологии мясных и молочных продуктов КНИТУ Камиль Валеулов. «При составлении меню Новогоднего стола следует правильно сочетать продукты между собой, - отмечает наш эксперт. – Несмотря на то, что многие придерживаются...