В ночь с 31 декабря на 1 января мы празднуем самый масштабный праздник в стране – Новый год. Однако помимо него у нас есть еще и Старый Новый год, праздник, который отмечают в ночь с 13 на 14 января. Почему у нас два Новых года? Рассказываем, откуда взялся этот праздник и что в этот день можно приготовить. Как появился Старый Новый год В допетровскую эпоху наша страна жила по лунному сельскохозяйственному календарю. Новый год тогда встречали до 1 марта. Эта дата была выбрана с приходом весны, когда начинались сельскохозяйственные работы, а природа оживала...

Раз уж Старый Новый год приходится в 2024 на выходные, думаю, многие будут его отмечать. Поделюсь своими идеями блюд и их сочетаниями с горячительными напитками🍷 Полагаю, в Новый, пусть и старый, год без них не обойдëтся. Несмотря на то, что я люблю классику в виде оливье (король салатов!), селёдки под шубой и холодца - да побольше горчички! - к середине января хочется чего-то попроще. К тому же, за каникулы я, как и многие, наверно, находилась по гостям и кафе, хочется устроить уютный семейный вечер со вкусной домашней едой...