357 читали · 3 года назад
Что приготовить на Рош ха-Шана – традиционные блюда на еврейский Новый год
В этом году еврейский Новый год начинается вечером 6 сентября после захода солнца и продлится 2 дня – до 8 сентября. Именно в эти дни иудеи отметят 5782-й год. Редакция FoodOboz делится историей этого праздника, а также – рецептами традиционных блюд, которые обязательно готовят в этот день. Как отмечается Рош ха-Шана Что готовят в эти дни: 1. "Круглый дом" Ингредиенты для двух хал в круглых формах, диаметр 22 см: Слой хали: Способ приготовления: 2...
30,9 тыс читали · 4 года назад
"Рецепты еврейской мамы" и рецепт сталинских щей...
Перед тем как рассказать вам о том, какой грандиозный скандал я всё-таки умудрилась учинить на самом моём долгожданном празднике – новогоднем утреннике, - я расскажу немножко о том, что ему предшествовало. Вообще-то оно именовалось непонятным мне тогда словом «грипп» и «карантин». Точнее, второе слово я знала. У нас в саду уже была однажды ветрянка и тогда всем детям назначали этот самый карантин и нашим мамам можно было прогуливать садик вместе с нами на специальных отгулах. Но тут карантином наградили взрослых...