Празднование китайского Нового года не совпадает с общемировым — в этом году оно приходится на 10 февраля, но на самом деле связывается с лунным календарем. В Китае праздник уходит корнями в глубокую древность, а в последнее время его все чаще начинают отмечать и в других странах. Мы собрали главные факты о нем и рассказываем, как правильно одеться, что готовить и дарить, а чего категорически не стоит делать, если вы тоже хотите праздновать. Что это за праздник? В дословном переводе с китайского...

Для многих китайцев ежегодный праздник китайского Нового года - это все, что связано с едой. От котлеток до лапши и цитрусовых, употребляемые в пищу продукты несут в себе смысл и значение для будущего года. Блюда, которые едят на Новый год, похожи на те, что едят в остальное время года, но с особым акцентом на привлечение удачи в наступающем году. Например, клецки и пельмени едят по всему Китаю каждый день, на завтрак, обед и ужин. Но новогодние клецки - особенные, по форме они напоминают золотые и серебряные слитки, чтобы принести богатство в наступающем году...