Новогодняя ночь — это марафон, который требует выносливости. Как не провалиться в пищевую кому уже к полуночи? Какие закуски помогут оставаться бодрым, но не перегрузить желудок? Разбираемся с диетологами и составляем идеальное праздничное меню. «Тяжесть и сонливость возникают из-за комбинации факторов: переизбытка быстрых углеводов (оливье, торты), жирных блюд (холодец, жареное мясо) и алкоголя. Организм бросает все ресурсы на переваривание — отсюда и упадок сил». Что делать? ✔ Сбалансировать меню — сочетать белки, клетчатку и «правильные» углеводы...

Новый год и Рождество трудно представить без накрытых столов, обилия блюд и алкогольных напитков. Но ни для кого не секрет, что в эти дни наш организм испытывает большую нагрузку, ведь трудно отказать себе в чём-то вкусненьком. Больше всего «кулинарному стрессу» подвержены почки. Советы гродненцам дают заведующий отделом нефрологии Гродненской университетской клиники Владимир БОГДАНОВИЧ и врач-нефролог областной поликлиники Татьяна ШАПЕЛЬ, которые точно знают, сколько можно есть и пить, чтобы почки были в норме и ничто не омрачило новогодние праздники...