Новый год совсем близко, а значит – пришла пора задуматься над праздничным меню. Приближающийся 2023 год, согласно восточному календарю, с 21 января поступит в распоряжение Черного Водяного Кролика. До этого числа, над нами будет продолжать покровительствовать Черный Водяной Тигр. Однако, это не повод обижать нежную натуру Кролика и встречать его с неподобающей сервировкой и блюдами. Чтобы символ наступающего года смог забежать к вам в гости с мешком счастья и удачи, стоит порадовать его определенными угощениями...

Подготовка к Новому году, пожалуй, такая же важная и волнительная часть праздника, как и само торжество. Больше всего сил и времени забирает новогодний стол: он должен быть изобильным и красочным. Поэтому, во-первых, нужно решить, что вы будете готовить, а во-вторых, составить список продуктов, которые понадобятся для праздничных блюд. Сделать это лучше заранее — так у вас будет время спокойно продумать меню и купить все, что нужно. Давайте встречать Новый год с удовольствием и без спешки! Редакция «Едим Дома» предлагает свой перечень продуктов, необходимых для праздничного застолья...