Сегодня новогодний стол можно собрать за один поход в супермаркет. В СССР подготовка нередко начиналась ещё осенью: майонез, горошек, колбасу, шпроты и другие дефицитные продукты покупали заранее, когда удавалось увидеть их в продаже. пишет dzen.ru. Оливье и селёдка под шубой Оливье готовили из картофеля, моркови, солёных огурцов, яиц, докторской колбасы, горошка и майонеза. Рядом часто стояла селёдка под шубой — с картофелем, морковью, свёклой и яйцами. Шпроты, домашние соленья и горячее ...