До 17 века еда богатых и бедных была похожей по составу. Основные продукты – овощи, крупы, ягоды, рыба. Отличия были только в количестве блюд. Обязательно на праздник были изделия из теста: пряники, печенье (как пресное, так и сдобное). После того, как Петр перенес Новый год на 1 января (об этом читайте ЗДЕСЬ) – столы знати и бедных стали различаться. Но схожесть осталась на рождественский стол, ведь перед Рождеством был длительный пост. А накануне самого Рождества (а в дореволюционной России Рождество...
Для современного общества Новый год фактически является культовым праздником. Приготовления к 31 числу начинаются задолго до праздничной недели. Как же отмечали Новый год 150 лет назад? Какую альтернативу можно представить оливье, новогодним телепередачам, нарядной елке и красочным гирляндам?
Старый календарь Перед тем, как узнать об особенностях празднования Нового года в XIX веке, следует разобраться в отличии датировки. Оно связано непосредственно с переходом на новый стиль летоисчисления. Итак, по новому стилю праздники начинаются 6 января и заканчиваются в середине месяца, 19 числа...