До 17 века еда богатых и бедных была похожей по составу. Основные продукты – овощи, крупы, ягоды, рыба. Отличия были только в количестве блюд. Обязательно на праздник были изделия из теста: пряники, печенье (как пресное, так и сдобное). После того, как Петр перенес Новый год на 1 января (об этом читайте ЗДЕСЬ) – столы знати и бедных стали различаться. Но схожесть осталась на рождественский стол, ведь перед Рождеством был длительный пост. А накануне самого Рождества (а в дореволюционной России Рождество...

Читатель! Свечи вместо гирлянд, колядки вместо телевизора и письма вместо звонков. Сегодня расскажем как отмечали новогодние праздники в XIX веке. Гости 1 января. Традиция длинных новогодних праздников в России зародилась давно. В XIX веке торжества затевали с приходом Святок, целой череды праздников. Начинали гулять 24 декабря (6 января по новому стилю) - в рождественский сочельник; 25 декабря (7 января) отмечали Рождество; 1 января (14 января) - Новый год и 6 января (19 января) - Крещение. Официально было всего четыре выходных дня, но на деле народ праздновал почти две недели...