2 года назад
Десять традиций швейцарского Рождества
Рождественские ярмарки, неповторимый аромат хвои и пряного печенья, рождественские календари и другие характерные особенности Рождества в Швейцарии. Для швейцарцев Рождество, которое с одинаковым энтузиазмом отмечают не только приверженцы католических или протестантских конфессий, но и всё остальное население страны, это, в первую очередь, семейный праздник. Традиционно в Сочельник (24 декабря) швейцарцы днём всей семьёй наряжают красавицу-ёлку, а вечером собираются за большим праздничным столом, чтобы отметить рождество Иисуса Христа, приятно провести время и подарить друг другу подарки...
185 читали · 1 год назад
Что едят швейцарцы на Новый год?
В канун Нового года швейцарцы традиционно подают альпийскую версию китайского горячего горшка, который состоит из мяса и овощей, приготовленных в большой кастрюле с горячим бульоном. Как и сырное фондю, все сидящие за столом едят это блюдо из одной кастрюли, но вместо вилок с хлебом или картофелем у обедающих есть маленькие проволочные корзинки, в которые кладут мясо и овощи, а затем погружают в горячий бульон для приготовления. Китайское блюдо, вдохновившее швейцарцев на создание «китайского фондю», называется huǒguō — китайские иероглифы (火鍋) буквально переводятся как «огненный горшок»...