Чем ближе декабрь, тем чаще мы начинаем задумываться о том, что появится у нас на праздничном столе в главную ночь года. Кто‑то решит экспериментировать с экзотическими вкусами и сочетаниями, кто‑то отправится в ресторан высокой кухни, но большинство хозяек предпочтут готовить любимую и дорогую сердцу еду. «Лента» составила топ‑10 российских новогодних блюд, которые точно украсят ваш праздничный стол.
1. «Оливье»
Советский символ Нового года, без которого не обходится ни одно праздничное застолье...
Оливье, мандарины, холодец и шампанское — вот, что приходит на ум, когда мы говорим о новогоднем столе россиян. Но все же, не все семьи страны встречают Новый год именно так — в Российской Федерации живут представители более чем 160 национальностей, в кухнях которых есть свои традиционные новогодние блюда. Республика Татарстан - Чак- чак У татар есть свои новогодние традиции. Например, вместо Деда Мороза и Снегурочки к детям приходят Кыш-Бабай и его внучка Кар-Казы. Герои не только дарят подарки, но и отпугивают злую силу и приближают весну...