В каждой стране есть особое блюдо на Рождество и Новый год. С некоторыми из них связаны суеверия, с другими — культурные традиции. Представляем вам подборку новогодних блюд со всех частей света. Америка Традиционным рождественским блюдом в США является запеченная индейка. Так повелось еще со времени первых поселенцев: в Америке было много индеек, и именно благодаря их мясу первые поселенцы не умерли от голода. Эта птица стала основным блюдом американцев на День благодарения, а затем традиция распространилась и на Рождество...

Классический продуктовый набор для новогоднего стола в нашей стране, как правило, включает салат оливье, селёдку под шубой, мандарины... ну, вы всё это знаете. А что ставят на зимний праздничный стол в других странах? Мы выбрали несколько любопытных, а местами и жутковатых примеров. Нечто совсем необычное в тарелке Нервных просим не читать! В цивилизованной и благополучной Швейцарии на праздничный стол до сих пор в память о голодных временах иногда подают блюда из... кошек! В программе “Живая еда” однажды снимался швейцарский шеф-повар Моритс Брунно...