Что едят москвичи на Новый год и Рождество? Основные традиции и предпочтения до и после революции
На эту тему можно говорить много, но я сегодня постараюсь рассказать про основные блюда новогоднего и рождественского стола, которые москвичи готовили и продолжают готовить к этим двум чудесным и сказочным праздникам - Новому году и Рождеству. Как было до и после революции? А еще поговорим о том, когда мандарины стали символом Нового года, почему москвичи любят пироги и как началась великая любовь к салату с очень не русским названием "оливье". В XIX веке главным зимним праздником было Рождество, в те времена его отмечали по старому стилю и приходился этот праздник на 25 декабря...
4 года назад
Что едят на Новый год в Европе и США? Гид по праздничным столам
В России Новый год считается семейным праздником, чего не скажешь о других странах. Так в Европе и США наступление следующего года отмечают чаще всего публично, не особо заморачиваясь с готовкой еды. Тем не менее, все же в этих странах существуют традиционные блюда, которые едят в Новый Год...