Мировой Новый год в Южной Корее отмечает только молодежь, об этом мы уже рассказывали вам в прошлых постах. А вот настоящий Новый год они отмечают по лунному календарю. Этот Новый год в Корее называется Соллаль. Но что же готовят корейцы на этот праздник? Как мы с вами знаем, стол у них ломится от еды на любой праздник, так давайте узнаем, что же за блюда они выставляют на Соллаль? 1. Токгук – супчик с ломтиками рисовых лепешек Супчик складывается всего из двух ингредиентов бульончика, в который добавлены ломтики рисовых лепешечек...

Корейцы встречают Новый год два раза: по григорианскому календарю и лунному. К празднику начинают готовиться за несколько недель, навещают родственников во всех уголках страны, чтобы почтить память предков. Праздник важно провести в кругу семьи — этим корейцы подчеркивают связь поколений. А что готовят корейские хозяйки в новогоднюю ночь? Сделали подборку блюд для тех, кому надоели оливье и винегрет! Ттоккук Главное блюдо на новогоднем столе — миска рисового супа ттоккук. Символизирует здоровье...